Evitar Carboidratos Completamente é Bom Para Emagrecer?

Não, eliminar carboidratos completamente pode causar fadiga, mau humor e deficiências nutricionais. Carboidratos complexos, como batata-doce e quinoa, fornecem energia e fibras, promovendo saciedade.

Um estudo no American Journal of Clinical Nutrition (2015) mostrou que dietas com 40-50% de carboidratos complexos são mais sustentáveis e eficazes que dietas zero carboidrato. Consuma 1/2 xícara por refeição, ajustada ao seu gasto calórico, e priorize fontes integrais.